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Charcutier d’excellence depuis près de 100 ans, Maison Verot n’a pas son pareil pour assembler les saveurs des plats traditionnels dans des créations charcutières [...]
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Curry wurst berlinoise, la très bonne saucisse
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Ricotta aux courgettes et aux figues
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Burrata et poutargue, la recette d’Ignazio Messina
Tirée du livre « L’Anima Siciliana », du chef sicilien Ignazio Messina, cette recette de burrata et poutargue est une très belle association de saveurs, ...
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