Beurre Charentes-Poitou AOP, l’or doux qui fait vibrer le goût
Premier beurre AOP de France, le Beurre Charentes-Poitou cultive depuis plus de quarante ans un goût unique, entre terroir, savoir-faire ancestral et passion du [...]
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Découvrez comment réaliser ces onion rings à savourer avec du pesto à la menthe et aux amandes. Ces délicieuses rondelles d’oignons frites, croustillantes à souhait ...
Tzatziki au concombre, le merveilleux apéritif grec
Parfumé à l’ail, à la menthe et au citron, le tzatziki au concombre est un pur bonheur pour se régaler à l’apéritif., Très frais, léger ...
Curry de pois chiches au lait de coco
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Curry wurst berlinoise, la très bonne saucisse
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Ricotta aux courgettes et aux figues
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Mini-poivrons à la grecque pour l’apéritif
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Fenouils caramélisés et chèvre frais
Avec son léger goût anisé le fenouil est un légume singulier que l’on savoure de l’été jusqu’à l’automne. La chef Fanny Rey nous le fait ...
Tataki de thon à l’huile de sésame, ultra simple
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Mousse au chocolat au praliné et fleur de sel
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Cake citron yuzu, la recette Valrhona
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Burrata et poutargue, la recette d’Ignazio Messina
Tirée du livre « L’Anima Siciliana », du chef sicilien Ignazio Messina, cette recette de burrata et poutargue est une très belle association de saveurs, ...
Agneau braisé aux fruits secs
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Galettes de lentilles corail et carottes
A savourer avec une sauce crémeuse, ces galettes de lentilles corail et carottes sont un délice facile. Un parfait accompagnement épicé pour un blanc de ...
Nescafé KitKat Latte en 3 recettes ultra gourmandes
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Gâteau aux carottes, glaçage chocolat
Moelleux, ce gâteau aux carottes est particulièrement gourmand avec son glaçage au chocolat. Il se dévore au dessert ou au goûter.
Burger de veau à la Tomme de Savoie fondante
Avec une sauce au curry, des oignons et des patates douces caramélisées, ce burger de veau à la Tomme de Savoie fondante est absolument irrésistible.
Fondue chinoise
Facile et rapide à préparer, cette fondue chinoise au bouillon très parfumé, va vous assurer une soirée très conviviale et tout en légèreté.